武漢生產(chǎn)運營管理培訓(xùn)課程

【課程背景】
當(dāng)前，生產(chǎn)制造型企業(yè)普遍面臨著用工成本上升、原材料成本上升、能源成本上升和用工慌的局面，前幾年受市場與利益的驅(qū)使，許多企業(yè)搶點布線，將注意力放在“早開工早投產(chǎn)早獲益”上，存在“粗放發(fā)展、粗放建設(shè)、粗放生產(chǎn)”的問題,在“微利時代”已到來的今天，粗放型生產(chǎn)、粗放型管理、靠外延發(fā)展生存的企業(yè)由于不具備競爭優(yōu)勢，必將走上成本價格倒掛、企業(yè)虧損之路，為了迅速扭轉(zhuǎn)這一被動局面，企業(yè)應(yīng)加快生產(chǎn)管理升級、實施精細(xì)化管理，通過推行規(guī)范化管理，建立良性運行機制，追求高效率、降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)經(jīng)營價值，增強企業(yè)的競爭力。

【課程大綱】
一、生產(chǎn)與運營管理基礎(chǔ)
1、生產(chǎn)主管的“盲、忙、茫”
管理服務(wù)的對象：問題→目標(biāo)→經(jīng)營
2、生產(chǎn)的六大要素和六大目標(biāo)
生產(chǎn)現(xiàn)場經(jīng)常碰到的問題
生產(chǎn)管理的九個化
生產(chǎn)管理關(guān)注的八個率
3、什么是運營管理
長期決策（運營系統(tǒng)設(shè)計）
運營戰(zhàn)略
產(chǎn)品開發(fā)與工藝設(shè)計
生產(chǎn)過程設(shè)計
廠方選址和設(shè)施布置
工作設(shè)計
短期決策（運營系統(tǒng)計劃與控制）
生產(chǎn)計劃
庫存控制
質(zhì)量管理
能力計劃
作業(yè)計劃
供應(yīng)鏈管理
4、運營管理要關(guān)注的三條線
現(xiàn)狀、目標(biāo)、先進(jìn)指標(biāo)
5、生產(chǎn)管理如何有效進(jìn)行？
管理圍繞目標(biāo)開展，目標(biāo)依據(jù)經(jīng)營制定
管理就是管人、理事
管人的意義、內(nèi)容和方法、工具
理事的意義、內(nèi)容和方法、工具
6、企業(yè)生產(chǎn)運營主要流程
7、案例分析：
看照片悟管理
某公司成本分析表
某公司管理流程圖

二、生產(chǎn)成本管理與控制
1、成本關(guān)于生產(chǎn)成本
認(rèn)識成本與費用
成本的形成與分類
成本的量本利分析
2、成本控制的基礎(chǔ)工作
3、成本控制的實用技巧
強化員工成本意識---人民幣化
花錢的業(yè)務(wù)行為管理
大額支出的審核
跑、冒、滴、漏管理
費用預(yù)算管理
成本系列控制要點
4、成本與浪費
尋找浪費的4M方法
生產(chǎn)現(xiàn)場的七大浪費
5、生產(chǎn)成本定額管理
原材料消耗定額的制定
輔助消耗定額的制定
燃料消耗定額的制定
動力消耗定額的制定
工具消耗定額的制定
物質(zhì)消耗定額的制定
勞動定額的編制
6、質(zhì)量成本管理與控制
成本控制的重心--質(zhì)量成本
質(zhì)量預(yù)防成本
質(zhì)量鑒定成本
質(zhì)量內(nèi)部損失成本
質(zhì)量外部損失成本

三、生產(chǎn)現(xiàn)場5S管理
1、5S管理的內(nèi)容和方法
2、定置管理（現(xiàn)場物料、在制品、成品管理）
3、目視管理（傻瓜式管理）
4、案例分析：
某公司現(xiàn)場改善對比圖片
某公司現(xiàn)場改善問題分析

四、生產(chǎn)計劃管理
1、什么是計劃？什么是生產(chǎn)計劃？
2、生產(chǎn)計劃的作用與內(nèi)涵
3、生產(chǎn)計劃管理的主要內(nèi)容
4、生產(chǎn)計劃的種類與內(nèi)容
5、生產(chǎn)作業(yè)計劃流程
6、生產(chǎn)計劃要關(guān)注的內(nèi)容
7、關(guān)于產(chǎn)能與負(fù)荷
途程計劃
負(fù)荷計劃
生產(chǎn)能力的掌握
8、生產(chǎn)計劃管理應(yīng)注意的問題
9、物料需求計劃
物料需求計劃的編制依據(jù)
物料管理工作應(yīng)注意的問題

五、如何提升員工的工作效率
1、員工的OJT訓(xùn)練
能力是練出來的
2、流程、標(biāo)準(zhǔn)、方法明確
3、布置工作的5W1H法
4、檢查：人是自私的
5、考核與績效管理

六、如何提升設(shè)備運行效率
1、設(shè)備管理的價值
2、設(shè)備維護(hù)與點檢
3、設(shè)備的綜合效率
設(shè)備工作時間與價值開動時間    
減少設(shè)備的無效時間
如何降低設(shè)備運行費用

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