我們要聊的是一家非常厲害的生鮮店鋪，他們以獨特的經(jīng)營方式吸引了大量顧客，不論進貨成本如何，他們都以同樣的價格銷售產(chǎn)品，他們所銷售的水果蔬菜和肉類，都是每日新鮮到貨，從不滯銷。這家店鋪的老板不僅沒有虧損，每個月還能賺取超過三十六萬的凈利。每年下來，他們的盈利達到四百三十二萬。這個生鮮店鋪如何做到如此豐厚的利潤？他們的成功源自于良好的口碑和特殊經(jīng)營策略口碑很容易理解。因為他們提供的水果蔬菜和肉類每天都非常新鮮，他們從不將未售完的產(chǎn)品繼續(xù)出售，保證了商品的品質(zhì)，但是他們?nèi)绾翁幚砦词弁甑漠a(chǎn)品呢？原來他們的老板在距離店鋪三公里的城中村還開設(shè)了一家生鮮店鋪，專門處理當(dāng)天未售完的尾貨。你可能會好奇，既然他們不賺錢，又是如何盈利的。這是因為他們的老板有著獨到的經(jīng)營思路，只要一個家庭，每個月在水果蔬菜和肉類上的消費總額不低于兩千元，那么按照*百分之十的凈利潤計算，老板至少可以從一個家庭中賺取二百元。如果他們能夠服務(wù)于一千個家庭，每個月的凈利潤就是二十萬。因此他們將店鋪開在了一個交通便利的十字路口。這個十字路口周圍有五個老年人居多的小區(qū)，每個小區(qū)都有一千多戶家庭，且大多數(shù)家庭都有四口人以上。

盡管店鋪位置優(yōu)越，為什么這五千多戶家庭會選擇在這家店鋪購買食材呢？原來店鋪開業(yè)時，他們推出了一項活動，只要花一百九十九元成為店鋪年卡會員，顧客就可以按進貨成本購買豬肉和青菜。這個活動吸引了九百多個會員購買年卡，并帶來了充裕的訂單和利潤，有了穩(wěn)定的收入，他們開始瘋狂優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)鏈。兩個月后，他們的蔬菜和肉類每天都保持新鮮，即使當(dāng)天有剩余產(chǎn)品，第二天也能在他們位于城中村的店鋪銷售完畢，經(jīng)過半年的經(jīng)營，他們的會員數(shù)量達到了三千六百元，僅僅通過會員費，老板就賺取了七十一萬元。或許你會想，只有會員費能賺取這么多利潤，那房租和人工費如何解決呢？實際上豬肉和青菜只是他們引流的產(chǎn)品，真正盈利的，還有許多其他產(chǎn)品想象一下，你購買食材時是否只買豬肉和青菜，偶爾你會買牛肉羊肉魚海鮮土豆花菜茄子醬油大米花生油和水果嗎？在購買這些產(chǎn)品時，店鋪會得到利潤，他們成功吸引了三千六百個家庭。盡管這些家庭平均每月消費未達到兩千元，但每個家庭每月至少消費一千元，按照*百分之十的凈利潤計算，老板也能賺取超過三十六萬的凈利潤。這家生鮮店鋪的獨特經(jīng)營模式，為他們帶來了巨大的成功，同時也滿足了顧客的需求。他們以新鮮優(yōu)質(zhì)的食材和合理的價格策略，吸引了大量會員，有效提高了店鋪的盈利能力。