訂貨店系統(tǒng)，之前提到的經(jīng)濟(jì)訂貨批量，解決了一次訂貨的數(shù)量問題。另一個重要的問題是，何時下達(dá)下次訂單，如果不能及時補(bǔ)充存貨，就會出現(xiàn)缺貨及潛在客戶的流失。但是太早訂貨會產(chǎn)生多余庫存，此時要解決的問題，就是如何平衡保管多余庫存的成本和缺貨的損失成本。不管是什么商品，我們都需要設(shè)立補(bǔ)充訂貨的條件，例如需要的時候每月訂貨一次，或者是當(dāng)存貨消耗到預(yù)定水平時發(fā)出訂單。當(dāng)現(xiàn)有存貨消耗到預(yù)先設(shè)定的水平，即訂貨點時，就要發(fā)出訂單，訂購數(shù)量通常是預(yù)先通過經(jīng)濟(jì)訂貨批量計算出來的。

假設(shè)某產(chǎn)品的平均生產(chǎn)需求為每周一百單位，提前期為四周。如果手頭有400單位存貨時發(fā)出訂單，平均所持存貨就能夠滿足訂貨的生產(chǎn)需求，但是任意前提的需求都可能多于或者是少于平均數(shù)。為防止缺貨，必須采取預(yù)防措施，即安全庫存。當(dāng)現(xiàn)有存貨消耗到提前其需求量與安全庫存之間之和時發(fā)出訂單。