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鄭競一

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鄭競一文章

餐飲門店做好目標激勵,簡單有效,提升員工狀態(tài)

口罩時間已經(jīng)經(jīng)歷了三年多的時間,對于很多餐飲行業(yè)的老板,都是一場極大的考驗。據(jù)統(tǒng)計,截止到2022年的上半年,全國餐飲總營收是2萬個億,同比下降了7.7%。全國的餐飲門店總規(guī)模是790.5萬,同比2021年上半年下降了14.8%。全國關(guān)店2...

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門店團隊成交率不好,怎么辦?

門店的成交率一直不好,怎么辦呢?團隊里面成交率不好以及做不好,成交率最核心的一點,就是因為客戶對門店信賴度不夠,沒有信賴度就沒有成交。信賴度越高,成交率就越高。那如何提升客戶對門店的信賴度呢?要做到以下四點,客戶絕對會更加的信賴。 第...

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門店最大的失敗是店總經(jīng)理沒有經(jīng)營管理能力

門店最大的失敗就是店總經(jīng)理沒有經(jīng)營管理的能力。門店的定位、選址、裝修環(huán)境都沒有錯,一個門店到最后沒有業(yè)績,沒有利潤,就一個人出了問題,那就是店長或者總經(jīng)理無能,店長或者總經(jīng)理代表著什么呢?代表著一家門店的經(jīng)營與管理,有可能你又是老板,又是總...

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為什么門店客戶會流失?

為什么門店客戶會流失呢?去喜歡一個人,無論是男人對女人的愛慕,女人對男人的愛慕,一定是因為對方身上有一個閃光點??傆幸恍┨貏e明顯的優(yōu)勢的東西能夠吸引到對方。為什么到最后感情破裂了,說我不愛對方了。講白一點,就是對方身上已經(jīng)沒有什么東西,能夠...

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走向門店,客戶憑什么愿意購買你的產(chǎn)品?

走向門店,客戶憑什么愿意購買你的產(chǎn)品?核心就是客戶滿意了,他才會愿意繼續(xù)的買單。那么該如何讓客戶滿意呢?尤其是核心主體客戶,能夠產(chǎn)生80%業(yè)績的20%的這群人。所以接下來所做的一切都是要根據(jù)他們的需求來進行布局策劃。 第一個,門店選址...

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門店為什么要做干部儲備?

門店為什么要做干部的儲備?所有的門店老板一定要記住,吸引人才什么時候最好呢?就是當?shù)氐膭蓊^發(fā)展正猛的時候,越好的時候越要學(xué)會變革。不是等到你不好的時候,已經(jīng)活不下去的時候,說我要變革,那個時候已經(jīng)晚了。其實那些門店里面目前業(yè)績還可以,店里面...

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