生產(chǎn)計(jì)劃和物料管理

課程背景
“計(jì)劃又要改，你們計(jì)劃怎么搞的！”車間主管怨聲載道。要么忙得要死：制造部門天天救火??！產(chǎn)能不夠！人力不夠！材料告急！！客戶催貨！！要么閑得要死：設(shè)備閑置，工人放假！生產(chǎn)停線！
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，工廠品種不斷增多，批量不斷減少，您是否在為無法及時(shí)交貨而煩惱；緊急訂單頻繁發(fā)生，部門之間互相推諉、互相指責(zé)是否頻繁發(fā)生？這種情形日復(fù)一日，市場(chǎng)變了、客戶需求變了，因循守舊無法帶來突破。生產(chǎn)計(jì)劃不但要以市場(chǎng)需求和客戶個(gè)性化的要求來確定，還要根據(jù)企業(yè)制造資源的實(shí)際能力和庫存、生產(chǎn)進(jìn)度的動(dòng)態(tài)變化來調(diào)整，制造過程的優(yōu)化和監(jiān)控成為提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力不可回避的環(huán)節(jié)。
如何做好需求管理，獲得較為準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)？
如何做好主生產(chǎn)計(jì)劃以應(yīng)對(duì)不準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)和不斷變化的客戶需求？
當(dāng)內(nèi)部能力發(fā)生變化時(shí)如何進(jìn)行主生產(chǎn)計(jì)劃排程與調(diào)整？
如何妥善安排進(jìn)度，既保證生產(chǎn)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，又保證企業(yè)生產(chǎn)秩序與生產(chǎn)線的相對(duì)穩(wěn)定？

課程目的
-打破現(xiàn)場(chǎng)管理者的固化思維，改善空間須用慧眼+用心
-了解生產(chǎn)運(yùn)作形式對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的影響；
-掌握確定性及非確定性顧客需求管理方法；
-柔性計(jì)劃重要的生產(chǎn)過程，控制可變因素以改善績(jī)效；
-學(xué)會(huì)運(yùn)用生產(chǎn)資料將工作計(jì)劃、時(shí)間和庫存系統(tǒng)等做有效結(jié)合。

培訓(xùn)對(duì)象
-生產(chǎn)總監(jiān)、生產(chǎn)經(jīng)理、主管、生產(chǎn)計(jì)劃經(jīng)理、生產(chǎn)計(jì)劃員、車間主任、物料主管、采購主管等；

課程大綱設(shè)計(jì)： 
第一章、生產(chǎn)方式的解讀
一、生產(chǎn)方式之演變
1.三種方式的比較
-手工生產(chǎn)
-大量生產(chǎn)
-精準(zhǔn)生產(chǎn)
2.產(chǎn)品與流程矩陣
-單件非標(biāo)準(zhǔn)化
-多品種小批量
-有限品種大批
-標(biāo)準(zhǔn)化大批
-柔性單位成本
3.多品種的特點(diǎn)
-品種變化
-數(shù)量限制
-時(shí)間限定
二、訂單生產(chǎn)之對(duì)策
1.生產(chǎn)周期之壓縮
2.對(duì)策常見之原則
三、柔性生產(chǎn)的提出
1.柔性生產(chǎn)的案例
-流線生產(chǎn)
-柔性生產(chǎn)
2.柔性的基本觀點(diǎn)
-范圍
-時(shí)間
-費(fèi)用
3.PMC功能&要點(diǎn)
-生產(chǎn)計(jì)劃
-資材管理
-ERP數(shù)據(jù)中心
四、行業(yè)案例分析與討論
第二章、生產(chǎn)計(jì)劃如何“有效”
一、生產(chǎn)計(jì)劃之策略
1.生產(chǎn)計(jì)劃的概念
2.生產(chǎn)計(jì)劃的系統(tǒng)
3.生產(chǎn)計(jì)劃的流程
4.生產(chǎn)計(jì)劃的單位
5.生產(chǎn)計(jì)劃的能力
二、市場(chǎng)訂單預(yù)測(cè)法
1.市場(chǎng)需求多樣化
2.時(shí)間系列分析法
3.月份移動(dòng)平均法
4.必要的庫存計(jì)劃
5.預(yù)期型計(jì)劃條件
三、客戶訂單之排程
1.訂單評(píng)審是關(guān)鍵
2.排程優(yōu)先的原則
3.所有工序都排嗎
4.總體生產(chǎn)計(jì)劃表
5.生產(chǎn)計(jì)劃的下達(dá)
四、計(jì)劃進(jìn)度與跟進(jìn)
1.進(jìn)度之四種表現(xiàn)
2.如何看外發(fā)計(jì)劃
3.事前抓投入管理
4.事中跟計(jì)劃落地
5.事后評(píng)進(jìn)度差異
6.在制品為評(píng)價(jià)值
五、生產(chǎn)異常之應(yīng)對(duì)
1.急單插單之對(duì)應(yīng)
-定型產(chǎn)品、成熟工藝的插單生產(chǎn)對(duì)策
-改良性產(chǎn)品之插單生產(chǎn)對(duì)策
-開發(fā)性產(chǎn)品急需安排生產(chǎn)對(duì)策
2.交期延誤的原因
-緊急訂單多
-產(chǎn)品設(shè)計(jì)變更頻繁
-用料計(jì)劃不良
-制程不良品過多
-設(shè)備故障、人員不足
-排程技巧不佳
-產(chǎn)能不足
-其他
四、行業(yè)案例分享
第三章、物料控制如何“配合”
一、物料控制之要點(diǎn)
1.物料管理的目標(biāo)
-適品/適量/適時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需，產(chǎn)銷順利
-防止呆料/死藏品之發(fā)生
-提高用料周轉(zhuǎn)率，提升財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)績(jī)效，減少財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)及成本
-控制及降低物料成本，確?；蛱岣呃麧?rùn)
-確保企業(yè)資產(chǎn)之?dāng)?shù)量及價(jià)值
2.物料計(jì)劃的流程
3.物料三種量比對(duì)
-安全存量
-最高存量
-*存量
4.物料庫存與銷售
5.物料短缺之分析
-物料短缺八大原因
-物料短缺預(yù)防對(duì)策
二、訂貨式物料管理
1.采購如何能配套
-某世界500強(qiáng)在華某企業(yè)物料管理改善案例
2.小批量采購對(duì)策
-集中采購
-尋找零散的多余庫存
-成套采購
3.發(fā)展供應(yīng)鏈關(guān)系
三、倉儲(chǔ)轉(zhuǎn)物流管理
1.沒有將倉儲(chǔ)視做工序
2.將倉庫視做工序
四、物料定額及物耗
1.工藝定額
2.作業(yè)定額
3.供應(yīng)定額
五、行業(yè)案例分享
第四章、怎樣能保證“短、平、省”
一、人員要求多能工——員工技能如何保質(zhì)量
二、設(shè)備轉(zhuǎn)型要快速——多品種生產(chǎn)如何切換
三、方法保持靠計(jì)劃——生產(chǎn)如何跟著業(yè)務(wù)跑
四、物料配齊是前提——生產(chǎn)中避免物料短缺
五、環(huán)境變化巧應(yīng)對(duì)——減少緊急訂單的插入
六、信息跟進(jìn)要完整——訂單完成后如何清尾
課程總結(jié)及問題解答

生產(chǎn)計(jì)劃和物料管理